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留柱小馆(宜山店)
留柱小馆(宜山店)
网友投稿 发表于:2020-11-21 浏览数:6
时间:9 月 和谁:和朋友 玩法:摄影,美食

朋友刚从安徽黄山回来,选择在家附近这家本帮菜和安徽菜特色浓郁的小馆聚会。不要小看这家小店,名气不大,但来吃的都是朋友推荐而来的,味道好、实惠、量大,人多聚餐性价比很高。

【店名】留柱小馆(宜山店)

【地址】宜山路333号2幢

【交通】

地铁3、4、9号线到宜山路站下,1号口出,步行490米到达目的地。

二公交车572路到虹桥路宜山路站下,步行660米到达目的地。

【营业】午餐11:00-22:00

【特色】主打本帮菜和安徽菜。

【环境】

两层楼小馆,一楼是大堂、付款区、厨房。两楼是6个用安徽县级市名命名的包房(例如无为、巢湖、和县)和洗手间。

↑一楼大堂

↑↓二楼包房。

↑↓二楼包房。

【美食】

#土鸡汤109元#用皖南散养2年下蛋老母鸡炖汤,一打开锅盖,一股浓浓的香气扑鼻而来,勾起了肚子里的谗虫,就算光闻不吃,也能把人给谗倒,令人胃口大开。吃鸡之前来一碗鸡汤,热乎乎的。再吃鸡肉,滑嫩。

富贵牛仔粒#肥瘦相间的牛仔粒与杏鲍菇搭配相得益彰,既突出牛肉自身纤维的质感滑嫩,又不掩盖它独有的肉香,这道金牛仔粒可以征服99%的肉食爱好者。

#毛蟹年糕#六月黄毛蟹圆滚肥壮,与洁白如玉的年糕一起蘸上浓油赤酱,蟹肉细嫩的鲜甜,柔柔韧韧的年糕充分吸收了蟹肉的鲜美与酱汁的浓香,让人食欲大开。

#皖南野塘黄鳝138元#色泽油亮酱红,汤汁浓稠,肉质紧实,黄鳝段中融进了蒜头的香,蒜头中浸润着黄鳝的鲜,二者相互作用,相互交融。顿时,肉质的鲜嫩与汤汁的鲜香弥漫于整个口腔中,舌尖的所有味蕾都会被这道菜所折服,那种味道简直是妙不可言。

#酒香草头26元#草头新鲜翠绿、清香鲜嫩,又有酒香的回味诱人。

#三丝春卷12元#刚炸出来就上桌,金灿灿的春卷的皮有点烫、有点脆,吃在嘴里还发出“咯吱咯吱”的响声,春卷的馅水水的、有点软,鲜美的味道直奔喉咙,散发着浓浓的初秋的气息。

#桂花酒酿圆子#热腾腾的散发着有酒糟的酒香,又有桂花的花香,还有淡淡的米香的圆子味道诱人,是我无法抗拒的,端起来,送一勺入口,甜已在口腔中弥散,冰凉地滑进喉咙,香甜流入心间,甜而不腻,香而不醉,吃过后还会觉得口齿留香。那种味道,时时让我回味。